Entre Leis e Doçuras

 Hoje tenho para vocês mais uma receita de liquidificador.  Uma broa de fubá  que fica super macia e molhadinha. Ingredientes 1 xícara de leite  1 xícara de óleo 1 xícara de fubá 1 xícara de farinha de trigo  1 xícara de açucar  1 colher de sopa de fermento 4 ovos Modo de fazer  Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açucar.   Em seguida acrescente o fubá e bata novamente. Por último coloque a farinha e o fermento e dê algumas pulsadas até os gruminhos de farinha desaparecerem. Coloque numa forma previamente untada e esfarinhada. E leve para assar em forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 30 min.

 Já ensinei aqui no blog uma conserva de legumes super fácil e deliciosa. Hoje vou dar uma dica para fazê-la temperada. Corte os legumes que você tiver em bastonete. Caso  for usar cenoura, vagem, pimentão fervente até ficar ao dente. Depois de frio os coloque num pote de vidro esterelizado juntamente com 3 dentes de alho picados, pimenta do reino, chumichuri enfim, os temperos que você tiver em casa. Cubra com vinagre. Guarde por 15 dias em ambiente fresco. As conservas são excelentes acompanhamentos e servem também de aperitivos. Vale apena sempre ter em casa.

Se você, como eu, pensa em fazer um safári pelo Quênia, Nairobi é o  ponto de partida. A cidade possui um parque nacional com  grande e variada população de animais selvagens. Localizado a aproximadamente 7 km o sul do centro de Nairóbi o parque conta com uma cerca elétrica que separa a vida selvagem da população.  Onde se hospedar? Giraffe Manor Quartos refinados em um hotel luxuoso com tudo incluído, além de safári e alimentação de girafas. As referencias são as melhores Uma mansão situada num dos lugares mais arborizados da capital do Quênia. Possui fachada imponente, jardins muito bem cuidados, um interior extremamente elegante, terraço ensolarado,    acomodações luxuosas, restaurantes finos.  E proporciona uma experiência  incrível, café da manhã com girafas.                                  @fran_galli O que dizem do Giraffe Manor? Os visitantes da mansão sã...