Arroz Doce de Leite

 Arroz doce é minha sobremesa favorita.

E  minha mãe sabendo disso preparou um delicioso para o final de ano, o arroz doce de leite.

É um arroz doce moreninho, sem precisar queimar açúcar.

Super fácil de fazer e com cor e sabor de doce de leite 

Ela utiliza 3 litros de leite Zero Lactose (só serve esse)

1 copo de arroz

1 copo de açúcar

1 pitada de sal

A medida do copo usada é a  aquela de requeijão (copo grande)

Numa panela ela coloca para ferver os três litro de leite zero lactose com uma pitada se sal.

Logo após coloca o açúcar e o arroz e deixa cozinhar.

Só mexe quando a espuma do leite estiver subindo. E depois deixa cozinhar normalmente.

O segredo do aspecto moreno é o leite zero lactose, por isso não pode ser substituído.